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製麺一筋 創業100年のノウハウを活かしコストダウン提案&繁盛サポート Produced by 有限会社 梅ヶ枝製麺所

オリジナル特注麺 お客さまの声

    蛸庵 TAKOAN

    ソースに合うオリジナル麺は美味しくて人気メニューになっています!

    店舗詳細

    店舗名 蛸庵 TAKOAN
    住所 奈良市二条大路南3丁目3番39号
    TEL 0742-34-8570
    席数 カウンター5席、テーブル18席、掘りごたつ式テーブル60席

うちのお店のウリのお好み焼きの豚たまは、豚の厚みが7mm~8mmくらいあってそれがお客様から好評です。それに、牛すじを炊いたすじネギ焼きっていうメニューがあるんですけど、カップルの方は絶対注文してくださる人気メニューです。

梅ヶ枝製麺所さんとは長年お付き合いをさせて頂いていますが、ソースと合う麺を作ってくださりますし、新メニューを作る時などはいろいろなアドバイスをくれるので助かっています。塩そばなんかは梅ヶ枝製麺所さんの生麺を使っているんですけど、ソースとの絡み具合が良くてリピーターさんも多いメニューです。お持ち帰りには油麺なども使わせてもらっています。

長年お付き合いをしているので、今流行りのメニューとか麺以外のことも教えてくれたりするのでほんとありがたいですね。大阪のお好み焼き屋さんや焼きそば屋さんも、梅ヶ枝製麺所さんに一度お願いしてみたらいいと思います!

【蛸庵 外観】
蛸庵外観

【蛸庵 内観】
蛸庵 内観

【梅ヶ枝製麺所 特注塩焼きそば】
梅ヶ枝製麺所塩焼きそば

オリジナル麺つくりまっせ.com

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