創業大正十二年

梅ヶ枝製麺所について

創業大正一二年より、麺一筋百有余年。
皆様のご要望にお応えするために、美味しく品質の良い麺を追求し続けております。

会社概要

会社名 有限会社 梅ヶ枝製麺所
代表取締役 末吉正信
本社所在地 〒538-0033 大阪府大阪市鶴見区中茶屋1丁目5番30号 Googleマップ
電話番号 06-6912-6373
FAX番号 06-6912-3414
関連会社 有限会社 UGフーズ
営業時間 午前4時から午後1時(※日曜日を除く)
メール sueyoshi@umegae-seimenjyo.co.jp
資本金 300万
社員数 10人
取り扱い商品 ゆで麺、生麺、皮麺、冷凍麺、スープ類一式
主要取引先
  • ■にんにくラーメン 幸ちゃん
  • ■ラーメン極
  • ■風月布施店
  • ■Junk Story
  • ■株式会社薩摩ッ子フーズ
  • ■蛸庵 TAKOAN
  • ■らーめんKING
  • ■石切 大和屋
  • ■香港海鮮飲茶樓
  • ■お好み焼き・もんじゃ 百十
  • ■はな・3
  • ■お好み焼き・もんじゃ もみじ
営業対応地域 日本全国
加盟団体
  • 大阪府製麺商工業協同組合(理事長)
  • 大阪府中小企業家同友会
  • 大阪商工会議所
  • 東大阪料飲宿連合会

沿革

大正12年 末吉惣松が「梅ヶ枝」の屋号で、自家製麺で食堂を開業
大正15年 自家製麺の品質が良く、各食堂より注文が増加。「梅ヶ枝製麺所」として麺類の製造を開始
昭和57年 有限会社梅ヶ枝製麺所を設立
平成3年 工場新築
平成10年 細麺製造ライン入替
平成14年 冷凍・冷蔵室増設
平成16年 (有)UGフーズ開業(飲食店直営、店舗経営、材料提供)
平成17年 真空ミキサー導入、FC店開店
平成20年 自動製玉機導入
平成24年 空調設備入換
平成26年 オリジナル麺つくりまっせ.com開設。工場外壁塗装・テント張替え、冷蔵室拡張。
平成30年 さぬき麺機真空プレスニーダー練機導入
令和2年 手どり・手もみライン導入
令和3年 真空ミキサ・複合・圧延・整形ライン入替
令和3年 ホームページリニューアル

梅ケ枝製麺所代表取締役 
インタビュー動画

梅ヶ枝製麵所オンラインショップ

個⼈のお客様にもお楽しみいただけるよう、オンラインショップをご用意しています。スープやソース付きの麺商品や、ジューシーな餃子などをご購入いただけます。ぜひお試しください。