百十は関西では珍しい「もんじゃ焼き」のお店で、その珍しさがお客様からも好評を頂いています。それと、大阪でもレベルの高い「お好み焼き」も提供させてもらっています。
さらに、梅ヶ枝製麺所さんの美味しい太麺が加わって「焼きそば」や「焼きうどん」などのメニューも展開しております。
「梅ヶ枝製麺所」さんとお付き合いが始まったきっかけは、今まで使っていた麺屋さんが急に倒産してしまったこともあり、すぐに製麺所さんを探すことになったんですが、紹介してもらった製麺所さんの麺は自分が納得できませんでした。
だから、いつも自分では「不味い・・・不味い・・・」って思いながら食べていました。味見しても「不味いな~」って思っていたんです。
それで、一回ちゃんとした麺屋さんを探そうと思ってインターネットでランダムに製麺所さんを探していると、「梅ヶ枝製麺所」さんのホームページを見つけて電話させてもらったのがきっかけですね。お会いしたら、社長の人柄に一発でやられてしまって、他の製麺所さんには声をかけずすぐにお付き合いが始まりました。
「梅ヶ枝製麺所」さんの一番の良さは、何といっても社長のレスポンスの良さですね。例えば、「こうしてください。ああしてください。」って伝えたらすぐに行動に移して答えを出してくれるんです。
それに、麺のこと以外にもいろいろと相談にのってくれるところも良いところです。本当にいろんな提案をしてくれますよ。
もちろん「梅ヶ枝製麺所」さんの麺は抜群に美味しいです!
ちょっと甘い感じの太麺をご依頼させてもらったんですけど、自分の思っていた麺をズバリ作ってくれましたね。
麺の太さも要望に応えて変えて微調整もしてくれました。他のお好み焼き屋さんや飲食店さんにも「梅ヶ枝製麺所」さんはおすすめできます!
個⼈のお客様にもお楽しみいただけるよう、オンラインショップをご用意しています。スープやソース付きの麺商品や、ジューシーな餃子などをご購入いただけます。ぜひお試しください。